Buen Vivir – Mercato dei Piccoli Produttori Locali

Buen Vir Mercato Piccoli Produttori LocaliRitorna il Mercato dei Piccoli Produttori Locali in quartiere Palestro! Ogni mercoledì dalle 15:30 alle 19:30! E attenzione: conosceremo nuovi produttori, e quindi nuovi prodotti!

Un modo diverso di fare la spesa, attento a quello che mangiamo, che valorizza l’agricoltura contadina e i cibi sani e genuini, biologici e biodinamici. La presenza dei produttori locali garantisce una certificazione diretta dei prodotti ed è un’occasione per conoscere metodi di lavorazione e produzione alternativi alla produzione intensiava. Uno spazio in cui fare la spesa, degustare, coltivare relazioni, organizzare laboratori e dibattiti.

--- e dalle 18:30 APERICENA con ricco buffet sfizioso e genuino! ---

Vi aspettiamo!

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27.06 – Spazio al Quartiere!

SPAZIO AL QUARTIERE_webUna giornata speciale in cui si intrecciano tutti i percorsi e i progetti nati e cresciuti in questi ultimi mesi a partire dal desiderio di tante e tanti di far rivivere gli spazi abbandonati di via Brigata Padova 5, 7, 9. Oggi, in soli pochi mesi, il quartiere Palestro può contare su spazi inediti, momenti di scambio e relazione: una palestra di giocoleria e un laboratorio di danza contemporanea in cui sperimentarsi; un mercato rionale, che vede la presenza di diversi produttori del territorio, e un percorso di laboratori creativi per bambine e bambini; un palco che permette l'incontro tra e con diversi generi musicali e ospita momenti di dibattito, analisi, studio e approfondimento. Continue reading

Buen Vivir – Mercato dei Piccoli Produttori Locali

mercato bios 17 giugno 1 luglioUn modo diverso di fare la spesa, attento a quello che mangiamo, che valorizza l’agricoltura contadina e i cibi sani e genuini, biologici e biodinamici. La presenza dei produttori locali garantisce una certificazione diretta dei prodotti ed è un’occasione per conoscere metodi di lavorazione e produzione alternativi alla produzione intensiava. Uno spazio in cui fare la spesa, degustare, coltivare relazioni, organizzare laboratori e dibattiti.

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11.03 – Buen Vivir. Mercato dei Piccoli Produttori Locali

MERCATOUn modo diverso di fare la spesa, attento a quello che mangiamo, che valorizza l’agricoltura contadina e i cibi sani e genuini, biologici e biodinamici. La presenza dei produttori locali garantisce una certificazione diretta dei prodotti ed è un’occasione per conoscere metodi di lavorazione e produzione alternativi alla produzione intensiava. Uno spazio in cui fare la spesa, degustare, coltivare relazioni, organizzare laboratori e dibattiti.

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25.02 – Buen Vivir. Mercato dei Piccoli Produttori Locali

mercato buen vivirUn modo diverso di fare la spesa, attento a quello che mangiamo, che valorizza l'agricoltura contadina e i cibi sani e genuini, biologici e biodinamici. La presenza dei produttori locali garantisce una certificazione diretta dei prodotti ed è un'occasione per conoscere metodi di lavorazione e produzione alternativi alla produzione intensiava. Uno spazio in cui fare la spesa, degustare, coltivare relazioni, organizzare laboratori e dibattiti. Vi aspettiamo! Leggi il testo di presentazione del Mercato dei Piccoli Produttori Locali @ BiosLab Continue reading

11.02 – Inaugurazione “Buen Vivir”. Mercato dei piccoli produttori locali

mercatofronte“Buen Vivir”, il mercato del mercoledì al Bios Lab, vuole essere un momento di socialità in cui sperimentare un diverso modo di fare la spesa, attento a quello che mangiamo, che valorizza l’agricoltura contadina e i cibi sani e genuini, in alternativa all'attuale modello di produzione, distribuzione e consumo.

Un viaggio alla scoperta del territorio che ci circonda grazie alla presenza dei produttori che permetterà di conoscere direttamente la provenienza e la qualità dei prodotti nonché i metodi di coltivazione e lavorazione. La filiera corta e la vendita diretta in alternativa alla grande distribuzione consentono inoltre un contenimento dei prezzi dei prodotti alimentari, valorizzando al contempo il ruolo dei produttori locali. Un luogo in cui riprendere tempo e spazi che non siamo più abituati ad avere e a vivere, creando nuove relazioni e stimolando nuovi modi di abitare il quartiere. Continue reading